مطعم ياباني يقدم أصغر سوشي في العالم
تاريخ النشر: 27th, December 2023 GMT
يقدم مطعم سوشيا نوهاتشي في طوكيو، أصغر سوشي في العالم، باستخدام حبة أرز واحدة.
وتتكون كل قطعة من حبة أرز فقط، وشريحة صغيرة من الطبقة العلوية ملفوفة في أنحف قطعة نوري. وتقدم كل قطعة بشكل مثالي، ما يشير إلى الجهد الذي يتطلبه صنعها. وهي من عمل هيرونوري إيكينو، رئيس الطهاة في مطعم سوشيا نو نوهاتشي.وخطرت الفكرة للطاهي في 2002 عندما سأله أحد العملاء عن مدى صغر حجم السوشي الذي يمكنه صنعه.
ويعد المطعم أطباق سوشي صغيرة فقط للزبائن عدة مرات في الأسبوع وليس أكثر من خمس مرات في اليوم، مع استثناءات في بعض الأحيان للزوار الأجانب الذين يسافرون إلى المطعم فقط لتجربة أصغر سوشي في العالم.
ولا يمكن أيضاً طلب طبق السوشي الصغير في مطعم سوشيا نوهاتشي، الذي يقدمه مجاناً عند الطلب مع دورة السوشي ذات الحجم العادي، والتي تبلغ كلفتها 50 دولاراً، حسب أوديتي سنترال.
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: حصاد 2023 التغير المناخي أحداث السودان سلطان النيادي غزة وإسرائيل مونديال الأندية الحرب الأوكرانية عام الاستدامة اليابان
إقرأ أيضاً: